Empreender Bolsa Família é um plano de ações do governo municipal para gerar emprego e renda e promover a autonomia dos beneficiários do Programa Bolsa Família. Em sua segunda etapa, estaremos com uma proposta de proporcionar no segmento culinário, onde homens, mulheres e jovens terão cursos que visam o desenvolvimento de competências relativas à elaboração de produtos alimentícios e suas diversas modelagens,
permitindo ao treinando que compreenda os métodos e processos a serem utilizados em uma gama ampla de produtos, bem como a tecnologia de produção dos mesmos, em conformidade com as Boas Práticas de Fabricação e normas de segurança.
Estamos com turmas de Panificação e Confeitaria Básica. Iniciamos os trabalhos no dia 11 de fevereiro com aulas teóricas como normas de segurança e higienização.
De acordo com a SAS, foram disponibilizadas 20 vagas para cada turma dos cursos de: Confeitaria Básica, Panificação Básica, Pães Especiais: massa doce, Pães Especiais: massa salgada, Auxiliar na fabricação de pizzas, Produção de Salgados e Folhados, Produção de Sequilhos e Petit four.
Assim como em 2018, as aulas serão ministradas pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), um dos cinco maiores complexos de educação profissional do mundo e ao longo de 2019 teremos varias turma inscrições estão sem realizadas no site:
https://www.even3.com.br/empreender_bolsa_familia_itabuna
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